Ступакис Узо Казанисто носи името на традиционните съдове (kazania), където капка по капка се дестилира вкусът и ароматът на Хиос. Капка по капка Ступакис Узо Казанисто нашепва една дума: Съвършенство! Произход: Дафнодас, Хиос, Гърция. Производство: Изключителен двойно дестилиран алкохол, чиято грижливо пазена тайна: анасон, отгледан на Хиос, избухва в невероятни аромати и разкошен вкус, обгърнат в съвършенство. Дестилацията, която е с продължителност 8 часа, се провежда в традиционни бакърени (медни) съдове при оптимални условия. Не се добавя захар. Характеристики: Прозрачен, кристално чист цвят. Деликатни нотки на анасон и ароматни билки. Вкусът е балансиран, плътен и освежаващ. Послевкусът е билков, подчертан от лека сладост във финала. Предложения за сервиране: Класическият начин на сервиране е следният: в чашата се сипва вода на стайна температура, добавя се лед, след което се налива Узо. Рязкото понижаване на температурата и разреждането на алкохола освобождават етеричните масла, съдържащи се в анасона и в останалите добавени аромати, които правят консумацията на Узо едно невероятно изживяване. Узо е идеална компания за солени, пикантни, пържени или гриловани ордьоври. Алкохолно съдържание: 46% vol Състав: Анасонов дестилат 75% от Узо 40%, вода